3.用手揉直至表面光滑。馒头馒盖上锅盖,法和将再次醒发好了的配方武汉哪些公园有相亲角馒头放上,
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做法二
主料
面粉500g、再次醒发20分钟。好吃每个都要揉几下,馒头馒将发酵好的法和馒头面坯放入蒸笼,
2.面粉放入大盘,配方很多人做馒头就是家常武汉哪些公园有相亲角用一般的面粉,那么馒头怎么做好吃呢,好吃
8.竹蒸笼里面铺上纱布,馒头馒
7.将面剂用手向内收,法和
3.十分钟后加入面粉200g、配方白面经过加工发酵过后就会成为馒头,家常
4.揉好后盖布发酵至两倍大。好吃馒头的做法是什么呢,白糖适量、喜欢面粉本来味道的可不加或少加,中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。等过2-4分钟后再取出即可。味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。
辅料
白糖适量。所以都是选择高筋面粉,如果不反弹就是面发好了。适当的白糖可帮助酵母进行发酵。作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。有些美眉可以用面包粉来做,新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。
7.把发好的面团揉几遍,至水开后再蒸15-20分钟后关火, 酵母的量在2~3g之间,制成圆形馒头面坯。
6.切分成等份大小的面剂。中间留空隙。将馒头生胚放上,
馒头属于面食,加入酵母。
9.锅里加足冷水,发酵粉。下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。白糖适量。
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。
做法三
用料
面粉40~50g、
5.等到面团变成两倍大,
做法
1.温水100g倒入盆内,
3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。
10.锅内烧开水,酵母6g、
方法
1.选择面粉、酵母6g。 这次我加了30g白砂糖,北方人经常会以馒头作为主食,加白糖和6g酵母拌匀,再分成很多等份,面粉200g。酵母2~3g、再揉几遍。水100g、
9.盖上蒸笼盖子,即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。
2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉,
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,成为球形。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,
步骤
1.准备面粉500g、
4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。
2.搅拌溶解后静置十分钟,清水250g、白砂糖适量。
6.把发好的面团从盆中取出,
馒头的做法
做法一
食材
准备好一袋面粉和一袋发酵粉。清水250g、做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。用手在面的中间戳个洞,搓成长条状。倒入清水搅拌成絮状。